大肠杆菌元凶? 多家快餐店急撤受污染洋葱

2024年10月26日今日加州新闻
【新唐人北京时间2024年10月26日讯】自从麦当劳爆发大肠杆菌病例后,多州的麦当劳分店暂停了四盎司牛肉堡的销售。同时,汉堡王、肯德基等多家速食店也撤回了可能含有大肠杆菌的洋葱。
日前被爆出大肠杆菌疫情的快餐店巨头麦当劳已经在全美12个州的2000多家门店,下架了四盎司牛肉堡(Quarter Pounder)。
联邦卫生官员表示,这款汉堡放的洋葱可能含有大肠杆菌。不过,调查人员还在查明细菌的来源。
经过麦当劳确认,洋葱是来自科罗拉多州的泰勒农场。虽然农场表示,没有检测出大肠杆菌,但麦当劳还是撤下了黄洋葱。
与此同时,汉堡王和肯德基、必胜客和Taco Bell等快餐店,也宣布撤回大量洋葱。其中汉堡王已经有5%的门店,处理掉了泰勒农场的洋葱。
美国疾病控制与预防中心指出,这次大肠杆菌疫情,有26个病例在科罗拉多州,其中有一名老年人因此丧命。
感染大肠杆菌的症状,包括严重的胃痉挛、腹泻和呕吐,通常需要3到4周才能确定是否被感染,不过大多数人不需治疗,在5到7天内就会康复。
新唐人电视台记者刘佳佳综合报导