茶点叙事 京都“京菓子・源氏物语”特别展开展

2024年11月13日美食
【新唐人北京时间2024年11月13日讯】日本京都的传统茶点被称为“京菓子”,是具有艺术性的地方美食。现在,京都的古刹正在举办“京菓子・源氏物语”特别展,展览将古代文学投影在传统茶点里,带来不一样的情趣。
以樱花和紫藤为主题的京菓子,传递出明媚的阳春气息。
位于京都的“有斐斋弘道馆”和“旧三井家下鸭别邸”两地正在举办“京菓子・源氏物语”特别展,展出了从全国征集的350多个参选作品中甄选出的47个优秀作品。本次京菓子特别展以日本古典长篇文学——《源氏物语》为创作主题,制作者们将小说中的人物、场景、情感等元素融入茶点中,呈现出了一场舌尖上的文学盛宴。
作品“浮舟”荣获设计部门最高奖。在故事中多次登场的河流——宇治川用锦玉羹的凹凸来呈现,浮在一角的金银球好像是要被冲走的浮舟,浓缩了人物——“浮舟”漂泊的内心并最终出家的人生。
还有以书中登场的宫殿——“紫宸殿”为主题的作品,以及对应了故事中各种人物内心世界的作品等,激发观众丰富的想像力。
观展游客:“场所也很棒,与点心又十分搭配,是一个让人暂时脱离日常、一个美好的会(展览会)。”
观展游客:“小小茶点蕴含了丰富的故事,融入各种情感、情节在其中,很不简单。”
距离主会场两公里外的特别会场也是本次展览的亮点之一。“旧三井家下鸭别邸”以古老的茶室建筑而闻名,别墅的所有建筑都被指定为国家重要文化财产。这里展出的是有别于主会场的展品,每一个50克的立体造型同样浓缩进日本茶点师的匠意。观展之馀,参观者还能欣赏到古典别墅和日式庭园的氛围,度过悠闲惬意的时光。
本次特别展是京都市为守护当地非物质文化遗产而推广的系列活动之一,活动将于11月15日结束。
新唐人电视台日本记者站京都访采报导