【新唐人北京时间2024年11月18日讯】11月22日是韩国法定的泡菜“辛奇日”，这是韩国唯一用食品命名的节日。韩国光州将在当天举行“2024韩国辛奇大展”。一起来先睹为快。
随着时令食材而制作的各种辛奇，令人食指大动。人们用腌制过冬的辛奇，与邻里间分享美味。
今年11月22日，将迎来“世界辛奇日”。届时在韩国民主运动的发源地光州的5．18民主广场上，1122名市民将一起腌制1万颗辛奇，并分享给弱势群体。
光州文化广播社长金乐坤：“我们之所以在这个历史性场所举行辛奇活动，是因为韩国的辛奇文化和5.18的共同体精神一脉相承。韩国过冬辛奇活动不仅仅是腌制很多辛奇，还有与他人分享美味的意义。”
周四（14日），首尔新闻中心举行了以外国媒体为对象的辛奇大展记者见面会，吸引众多海外媒体人士参加。
随着辛奇在全球的日益流行，很多国家和地区也制定了“辛奇日”，以推动辛奇文化的全球普及。健康食品辛奇正在受到世界的瞩目。
光州文化广播社长金乐坤：“光州市代表美味之乡光州，在举办韩国辛奇大展的同时，还在推进海外辛奇学校的设立。作为第一步，去年在欧洲首次制定辛奇日的英国伦敦金斯敦区，计划明年9月开设第一所辛奇学校。”
2024年韩国辛奇大展，将于22日举行，活动将通过韩国16个地区的文化广播进行特别直播。
新唐人电视台记者金燕、朴炳元韩国采访报导
