飲食不正常易罹糖尿病 醫：不要餓太久 少吃這3樣韓國節目「黑白大廚」引發超高討論。台中大甲李綜合醫院發現有患者是廚師或小吃攤販，檢查都有高血糖、高血脂，其中1名50歲廚師因飲食不正常，他的糖化血色素竟是正常值的2倍。2024年10月25日 社會
烹調中芡粉的作用 ——「如膠似漆」清朝的文學家和美食家袁枚在其所寫的飲食巨著《隨園食單》的《用縴須知》中提到，如果廚師能明白芡粉在做飯時的功用，就會用得恰到好處；如果不懂，亂用一氣就會鬧笑話。2022年08月23日 文化漫步
