用心經營 沈建益種出台灣十大好米

2007年09月26日台灣
【新唐人】新營市民沈建成去年榮獲台灣優質米第3名後,他弟弟沈建益種植的稻米榮獲2007台灣十大經典好米;台南縣長蘇煥智26號前往祝賀,期望這種用心經營的傳統精神,能為台南縣農村帶來新的契機。

蘇煥智與縣府農業局長郭伊彬,26號前往拜訪(種出2007全國十大經典好米的)沈建益,並與沈振發、沈建益父子及來祝賀的後壁鄉「無米樂」的昆濱伯、煌明伯及文林伯等3位主角在宅前庭院交換種植稻米的經驗與心得。

沈家種植稻米的面積有10多公頃,分布在新營市及後壁鄉,分別接受在聘專家、學者用心指導,以及沈家父子用心經營下,種植的稻米品質優,連續2年獲獎就是最好的證明。

沈振發:「因為我們這邊有先天的條件,平原土壤肥沃,黏質土,水質佳,烏山頭、曾文水庫的灌溉區域,比較沒有工廠污染。」

沈建益:「要感謝這些改良場的教授們,還有新營市農會、芳榮碾米廠的技術指導,才有我們這些好的稻米。目前是重質而不重量,所以我們是向重質這方面邁進。」

服務警界的沈建益,利用下班、輪休時間投入農田耕作,此次生產的優質米獲獎,他希望在縣府的推廣協助下,故鄉的米能夠行銷全世界,並為農民帶來較好的收益。

新唐人亞太記者 謝淑芬、陳素琴 在台灣台南報導