【新唐人2010年9月2日訊】 百合雪梨豬手湯的做法（葷菜-美白滋潤的湯）
1 豬手半個，姜幾片，百合適量，雪梨一個
2 鍋裡放水，放姜片，水燒開。豬手放到燒開水的鍋裡過水，再撈出來洗干淨，百合洗干淨，用水泡開，雪梨削皮，切塊
3 豬手放到砂鍋裡放滿水，放進百合，水開後保持大火煲十五分鍾左右，湯就可以變成乳白色，轉小火，放進雪梨，煲2個小時，喝前加適量鹽調味，因為湯比較清甜，放少量鹽即可
百合具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效；
梨的功效： 生津潤燥，清熱降火，止咳化痰，改善秋燥
豬手：豬手含豐富的膠原蛋白，對潤澤皮膚有良效。
──轉自sbar
1 豬手半個，姜幾片，百合適量，雪梨一個
2 鍋裡放水，放姜片，水燒開。豬手放到燒開水的鍋裡過水，再撈出來洗干淨，百合洗干淨，用水泡開，雪梨削皮，切塊
3 豬手放到砂鍋裡放滿水，放進百合，水開後保持大火煲十五分鍾左右，湯就可以變成乳白色，轉小火，放進雪梨，煲2個小時，喝前加適量鹽調味，因為湯比較清甜，放少量鹽即可
百合具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效；
梨的功效： 生津潤燥，清熱降火，止咳化痰，改善秋燥
豬手：豬手含豐富的膠原蛋白，對潤澤皮膚有良效。
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