維他命中西合璧 搶民眾荷包

【新唐人2011年1月20日訊】（中央社記者陳清芳台北20日電）歲末年終送健康好禮，近年來，維他命多了中藥味，維他命B加枸杞、葡萄糖胺合併龜板膠、四物加上鐵、人參和硒送做堆、轉骨方加鈣，就是要消費者打開荷包。

台北醫學大學保健營養系教授葉松鈴接受業者委託研究，以5種草本萃取液與6種維他命與微量元素組成保健配方，進行動物試驗，證明具有免疫調節效益，能提升細胞性免疫力28%。

這個保健配方含有紫錐草、接骨木、黃耆、人參與金銀花等中藥與西方草藥，以及維他命A、B2、C、E與硒酵母、硫酸鋅，是標準的中西合璧配方。這不是坊間首見，類似的保健產品日趨多樣，大人、小孩和女性，統統包辦。

康華中醫診所院長張家蓓說，銀髮族風靡的軟骨保健食品葡萄糖胺，中藥業者順勢推出龜板膠與葡萄糖胺的中西合璧版，龜板膠本來就是健步護關節且含鈣的中藥材，業者在中醫診所通路舖貨，老病人回購率不錯。

將這一波中西合璧保健食品推上高峰的生技業者，數年前將女性愛用的四物和鐵做成補血保健食品，請學界背書增加鐵質的吸收，一砲而紅，穩坐四物鐵的第一品牌；業界紛紛跟進，也推出四物加黑糖的類似產品，因為黑糖也含鐵。

最近很流行的眼睛維他命，主要成分是維他命B、C、葉黃素、β胡蘿蔔素、魚油等，中藥的眼睛維他命加上枸杞、黃耆等傳統護眼的中藥成分。

此外，秋冬時期，望子成龍、望女成鳳的家長，紛紛燉補轉骨中藥為青少年進補，中藥轉骨方也有濃縮製劑，現在則出現加鈣的強化版轉骨方。

張家蓓說，上述中藥化的保健食品，中藥學理說得通，配方組合也很適配。

1名不願具名的中藥業者指出，中藥化的維他命，大部分還是提高附加價值的保健食品，廣告不能宣稱療效，只有極少數是衛生署許可認證的健康食品，業者只能鴨子劃水，把市場做大，讓消費者習慣中藥食補的新面貌。