【新唐人2013年04月30日訊】（中央社華盛頓29日法新電）根據今天美國1項大型研究，以魚類、雞肉和橄欖油為主的地中海飲食，搭配少量攝取奶類與肉類，或許有助降低晚年罹患失智症的風險。
這種飲食方式富含omega-3脂肪酸，不過根據研究，這種益處無法及於糖尿病患。
研究發表在美國神經學學會（AAN）出版的「神經學」（Neurology）醫學期刊。
這項研究被稱為是迄今同類型的最大研究，以1萬7478名非裔美國人與白人的飲食為根據，研究對象平均年齡64歲。
研究發現，定期攝取地中海飲食的健康人士，罹患思考與記憶問題的風險，要比攝取其他種類飲食的人低19%。
美國阿拉巴馬大學（University of Alabama）伯明罕校區與希臘雅典大學（University of Athens）的助理教授齊古立斯（Georgios Tsivgoulis）說：「飲食或許有助維護晚年的大腦認知功能。」
他說：「不過要維護晚年心智功能，還得加上運動、避免肥胖、不吸菸以及服藥治療高血壓和糖尿病等，這些都很重要。」（譯者：中央社陳怡君）
這種飲食方式富含omega-3脂肪酸，不過根據研究，這種益處無法及於糖尿病患。
研究發表在美國神經學學會（AAN）出版的「神經學」（Neurology）醫學期刊。
這項研究被稱為是迄今同類型的最大研究，以1萬7478名非裔美國人與白人的飲食為根據，研究對象平均年齡64歲。
研究發現，定期攝取地中海飲食的健康人士，罹患思考與記憶問題的風險，要比攝取其他種類飲食的人低19%。
美國阿拉巴馬大學（University of Alabama）伯明罕校區與希臘雅典大學（University of Athens）的助理教授齊古立斯（Georgios Tsivgoulis）說：「飲食或許有助維護晚年的大腦認知功能。」
他說：「不過要維護晚年心智功能，還得加上運動、避免肥胖、不吸菸以及服藥治療高血壓和糖尿病等，這些都很重要。」（譯者：中央社陳怡君）
