港式叉燒 香口美味家庭做法（視頻）

【新唐人北京時間2018年04月29日訊】港式叉燒，香口美味，家庭做法簡單，有中英文翻譯，西人朋友也試試吧。

MamaCheung's Char Siu. A popular Chinese dish, great with rice. Hope you like it.

材料:
一磅梅頭豬肉,八分至一吋厚
甜椒粉兩湯匙
一個半湯匙生抽
半茶匙鹽
半茶匙雞粉
一茶匙糖
一茶匙五香粉
兩湯匙玫瑰露酒
一湯匙生油
六湯匙麥芽糖水

Ingredients:
1 pound pork shoulder, 1 inch thick
2tbsp Paprika
1.5tbsp soy sauce
1/2 tsp salt
1/2 tsp chicken powder
1 tsp sugar
1 tsp five spice powder
2 tbsp Chinese rose wine
1 tbsp cooking oil
6 tbsp diluted maltose

還有以下視頻哦：

相關視頻：

（責任編輯：張信燕）