酸辣四川涼粉 開胃小菜 滿滿香辣滋味(視頻)

【新唐人北京時間2018年09月15日訊】酸辣四川涼粉，很簡單的開胃小菜，滑口清爽，香辣滋味很滿足。

材料：
花生碎………1大匙
芝麻………適量
香菜末………適量
青蔥末………適量

涼粉：
綠豆粉………100g
冷開水………500g

醬汁：
川味辣椒醬(老乾媽)………1大匙
蒜泥………3瓣
朝天椒碎………1根
鹽………適量
醬油………1大匙
老黑醋………2大匙
花椒油………1大匙
紅油………1.5大匙
豆瓣醬………1小匙
素豉油………1小匙
香油………1小匙

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（責任編輯：張信燕）