【新唐人北京時間2019年08月19日訊】日式炒麵做法
日式Yaki-Soba炒麵做法/麺こんがり焼きそば
[ 1 人份 ]
油麵 Chinese noodles—120g
五花肉 Sliced pork belly—100g
高麗菜 Cabbage—2張
洋蔥 Onion---1/8個
紅蘿蔔 Carrot---10g
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper---少許
「日式炒麵調味醬」
清酒 Sake---1大匙
豬排醬 Tonkatsu sauce—2＋1/2大匙
砂糖 Sugar---1/2小匙
醬油 Soy sauce---1/2大匙
柴魚片 Katsuo bushi—少許
海苔粉 Aonori—少許
以下YouTube視頻示範：
（責任編輯：張信燕）
