【新唐人北京時間2021年05月27日訊】痛風是一種急性的關節炎，症狀包括關節紅腫、發熱疼痛，原因主要是尿酸的結晶積在關節，也因為發作時非常疼痛，連風吹過去都更疼痛難耐，所以稱為「痛風」。
當尿酸過多無法排出、結晶而堆積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫疼痛，就稱為痛風。因此，血中尿酸過多的「高尿酸血症」，會大大增加痛風風險。慢性痛風可能會讓關節變形、在皮下形成痛風結石，導致劇痛、不適，許多患者都用「痛不欲生」來形容，除此之外，還可能引起腎衰竭、腎結石等疾病。
但痛風真的只是因為吃了太多生猛海鮮嗎？
不吃海鮮不喝酒 為啥痛風還發作？
眾所周知，高嘌呤的食物，如海鮮、啤酒、動物內臟、骨頭湯等，痛風患者是萬萬不能碰的。
除此之外，有些食物也會讓痛風發作，但很容易被忽略了。
1、果糖
糖雖不含嘌呤，但它進入人體後，最終代謝產物會變成尿酸，從而增加尿酸生成。而且，攝入太多果糖，還會導致肪增多，進而影響尿酸的排出。
所以，建議高尿酸血症以及痛風患者少喝含糖的飲料，如奶茶、可樂、果汁等。
2、含糖高水果
一些含糖較高的水果，痛風患者也盡量少吃，如西瓜、荔枝、龍眼、榴槤、菠羅蜜、冬棗、山竹、芒果等。
痛風不痛了 還要繼續吃降尿酸藥嗎？
痛風的藥物治療，主要包括兩大類：一是急性期用止痛藥，迅速緩解或解除疼痛；二是長期服用降尿酸藥，同時調整生活方式，直至尿酸水平達標。
尿酸高 就會得痛風？
事實上，確診高尿酸血症，不等於會得痛風。高尿酸血症是痛風的重要發病基礎，但只有發展為炎症性關節炎或痛風石才能稱為痛風。
當然，也有許多高尿酸血症患者終生不發作痛風性關節炎。但是，即便處於無症狀高尿酸血症期，也要注意改變一些不良習慣，如飲食無度、菸酒不忌，體重越來越重等，否則痛風是有可能找上門的。
得了痛風 可以喝咖啡和茶嗎？
有不少人擔心，咖啡會轉化為嘌呤，最後造成尿酸水平升高；還有人擔心，腎臟本來排泄尿酸都很吃力，茶中的草酸鈣在體內容易沉積，會在腎臟裡形成腎結石。
事實上，咖啡、茶都有利尿的作用，而體內有90％的血尿酸是通過尿液排出去的。所以，喝茶或者咖啡，正好有利尿、排尿酸的作用。但要注意多喝水，建議腎功能正常的情況下，每天要有2000毫升以上的水量攝入。
（轉自看中國/責任編輯：張信燕）
