【新唐人北京時間2022年02月02日訊】早在日本的平安時代，打年糕就開始成為迎接新年的傳統。新年期間，在東京國立農園舉辦的一場打年糕體驗，讓人體會到日本新年傳統的趣味。
農園內飄起裊裊炊煙，工作人員早已生好炭火，有序地為打年糕體驗做準備工作。用水充分浸泡過的糯米放在鍋上蒸煮、雜煮用的雞肉等食材加水熬製湯汁。
打糕用的木杵和木臼用開水燙熱，倒入蒸好的熱糯米糰，令人期待的打年糕環節就開始了。
指導老師邊做示範邊講解，家長們倆人一組輪流拿起木杵開始打年糕體驗。圍觀的孩子們在一旁和著木杵搥打的聲音，有節奏地喊著口號。
高年級的孩子拿起木杵，輕鬆地搥打。年幼的孩子也不甘示弱，在指導老師的監護下，努力揚起木杵。
體驗結束後，工作人員將大家在共同配合下打好的年糕，加工、經炭火烤炙，再放入提前熬製的湯汁，做成了美味的雜煮。在冬日的戶外，可以品嘗到熱氣騰騰的美食，更讓人們感受到勞動後的喜悅。
參加者：「為了讓孩子了解新年傳統，帶孩子來的，但對自己來說也是很好的體驗。」
參加者：「搗年糕很有趣，杵有點兒重。」
參加者：「還是年糕最好吃。」
株式會社未來學校校長菅野高広：「現在日本的孩子們實際操作機會越來越少，像這樣的日本的傳統文化，希望孩子們通過實踐而有所了解。」
NPO法人國立農園會副理事長武藤芳暉：「自古就有米團有力量的說法，在過年時搗年糕，就是為了將美好的事物供奉給神佛。」
打年糕體驗不僅增進了親子情感，也讓孩子們通過親自動手實踐，感受到新年傳統的趣味。
新唐人日本記者站報導
