【她健康】鮮花不僅好看也好吃 如何吃呢?

2024年05月27日她健康She Health
【新唐人北京時間2024年05月28日訊】過去鮮花多用在花藝,或當作擺盤裝飾,鮮少將花做為食材。近年來,在一些高檔餐廳「吃花」已成為一種風潮!新鮮的食用花不僅好看也好吃,讓視覺、味覺都充滿了繽紛的驚喜。
每種花都有它獨特的風味,酸甜苦辣讓人意想不到!但並非任何品種的花皆可食用,今天我們邀請到香草植物專家尤次雄老師,來分享哪些花是可以吃的?又要如何吃呢?
01:37 食用花要如何選擇? 04:22 食用花搭配沙拉 11:42 食用花搭配羅勒青醬和麵包
(責任編輯:嘉欣)