【新唐人北京時間2024年08月14日訊】今天(8月14日)是末伏第一天,末伏是三伏天中的最後一伏,俗稱「秋老虎」,做到四點,就能平安度過。
末伏護心 四點需注意
末伏,是指立秋後第一個庚日至第二個庚日前一天的這個時段,共10天。所謂「伏」,即是「暑氣潛伏於地」之意,標誌著一年裡最炎熱的時期。也有的解釋是「伏」就是天氣太熱了,宜伏不宜動。雖然已過了立秋節氣,但天氣依然炎熱,容易讓人產生焦躁、煩躁等情緒。中醫認為,情緒變化直接影響血氣運行,心情不暢會增加心腦血管疾病的風險。末伏保護心臟,要做到以下四點:
一、飲食宜清淡
末伏時期的飲食應以清淡為主,少吃肥甘厚味,可以多吃些富含葉酸的綠葉菜以及豆類、燕麥等。
二、保證睡眠
建議每天都午睡一小會兒,30分鐘即可。
三、少吃生冷
雖然仍在伏天,但是要逐漸減少吃生冷的食物,保護胃腸的同時也在保護血管。
四、極泉穴——理氣護心
極泉穴可以緩解心痛、胸悶等各種心臟疾病引起的不適感,經常彈撥「極泉」能調暢氣血,進而寬胸理氣,養護心肺。
極泉穴是手少陰心經第一要穴,位於腋窩頂點,腋動脈搏動處。彈撥時力度應柔和,動作應連貫,一般彈撥10次左右。
秋天資料圖。 (STR/AFP via Getty Images)
末伏習俗:吃烙餅攤雞蛋
民間有「頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」的習俗。頭伏吃餃子有「元寶藏福」的寓意,因為餃子形似元寶,「伏」與「福」諧音。而且,餃子餡一般都剁得很精細,容易消化。所以,人們在「頭伏」吃餃子,希望能平安度夏。
到了中伏,吃碗熱湯麵,身上發汗,可以去除體內的潮氣和暑氣。南朝《荊楚歲時記》記載「六月伏日食湯餅,名為辟惡」。吃碗熱湯麵,身上發汗,可以去除體內的潮氣和暑氣。
末伏,就已經是秋天了,吃餅和雞蛋可以補充營養,一方面也是要送走伏天的意思。
末伏清補養生
末伏清補,以健脾利濕為主,可以適量多吃祛濕熱、健脾和胃的食物,喝一些用各種食材混合熬製的粥食。如山藥、小米、綠豆、赤小豆、黑豆、銀耳、蓮子、百合、粳米、紫米、荷葉、山藥、薏米等,這樣的清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液、增進食慾。藕:「荷蓮一身寶,秋藕最補人」。秋令時節,天氣乾燥,吃蓮藕,起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃有助於補肺養血。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白質和各種維生素及礦物質含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,可緩解便祕。吃蓮藕時,搭配銀耳可以滋補肺陰,搭配黑木耳滋補腎陰。
梨:秋季空氣乾燥,容易缺水,而秋梨鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為「天然礦泉水」。
鴨肉:秋季是鴨子最肥壯的季節,鴨子是涼性食品,具有滋陰養胃、利水消腫的功效,可防秋燥。
(責任編輯:唐穎)
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