多年漲價後 美零售業餐飲業調整價格以挽回顧客

2024年10月15日美國
【新唐人北京時間2024年10月15日訊】經多年來價格持續穩定上漲後,美國知名零售商和餐廳連鎖店紛紛推出折扣和促銷活動,以吸引顧客回流。這一趨勢始於2023年底,持續至2024年。而另一方面,消費者因日常必需品和服務持續通脹而收緊錢包。
據《華爾街日報》報導,全球家具巨頭宜家(IKEA)已經邁出了大膽的一步,實施公司史上最大規模的年度價格下調。宜家CEO亞伯拉罕森·潤恩(Jon Abrahamsson Ring)透露,該公司在本財政年度將全球產品價格降低了約10%。
他解釋說:「許多消費者不得不在其它方面花更多錢,所以我們盡可能地降低價格來幫助他們。」
雖然今年通脹壓力有所減緩,美國9月份的通脹率是三年來的最低點,但食品、保險和住房等必需品的成本仍遠高於疫情前水平。
宜家下調價格吸引了更多顧客光顧其店鋪,然而整體消費卻有所下降。該公司上週宣布年度銷售額下降了5.3%,凸顯出零售商在平衡價格和盈利能力方面所面臨的挑戰。
在運動服飾行業,耐克(Nike)也在採取折扣措施,但原因不同。該公司希望清理庫存,因為銷售速度未如預期。耐克首席財務官弗蘭德(Matthew Friend)在財報電話會議上表示:「今年餘下的時間我們會加大促銷力度。」 不過促銷活動已經侵蝕了耐克的利潤率。其最新一季度的營收較去年同期減少10%,利潤少了28%。
餐飲行業也無法倖免於這些趨勢, 比薩外送公司今年繼續在價格上競爭。達美樂比薩(Domino's Pizza)稱,最近一季度價格僅上漲1.6%,並以更多的促銷吸引顧客。首席執行官韋納(Russell Weiner)描述了當前的市況:「我們現在正處於比薩大戰當中。」達美樂重新推出廣受歡迎的買一送一優惠和尺寸升級活動以刺激需求。
其它快餐連鎖店也紛紛效仿。麥當勞(McDonald's)延長了其於六月推出的5美元套餐優惠至十二月。橄欖園(Olive Garden)則刻意宣傳其價格較低的菜單項目,並將受歡迎的「意大利麵吃到飽」(Never-Ending Pasta Bowl)優惠延長至十一月,比去年多約一個月。
零售業和餐飲行業的各個公司都在應對消費者行為的變化。隨著消費支出額日益縮減,企業爭奪市場份額的競爭也日益激烈。前述激進的定價和促銷策略,反映出當前經濟形勢下企業和消費者所面臨的廣泛挑戰。
(記者楊采華綜合編譯報導/責任編輯:林清)