四川男吃自制“酸菜鱼” 肝脏遭虫子“掏空”中国四川省55岁谢姓男子从市场买回鱼肉后,只用热水烫过几十秒,就做成“酸菜鱼”,结果出现食欲不振和腹泻症状,4个月后开始畏寒发烧。到医生检查后发现,他的左肝已被“掏空”,长满虫卵,判断酸菜鱼是他患病的元凶。2021年06月15日 社会
喜欢吃生鱼片? 肝吸虫可在体内存活数十年很多人喜欢吃生鱼片,并认为生食能更好地保留鱼的营养成分。但是生吃鱼类却有一个不得不防的风险,即寄生虫感染。肝吸虫是淡水鱼、 淡水虾中一种常见的寄生虫,在人体中可生存数十年,能导致肝硬化、 胆管癌等疾病。2018年12月28日 健康