10大肥胖伴手礼 送礼送到肥油里

【新唐人2012年1月4日讯】离过年已经不到一个月，您是不是也在为送礼而烦恼呢？有杂志选出“10大发胖”常见礼盒，提醒民众要健康送礼，不要让送礼的好意，成了亲朋好友的健康负担。

年节到，亲友利用假期相互串门子交流情谊，您最常收到的伴手礼是甚么呢？

民众：“凤梨酥之类的。”
民众：“香肠啦！腊肉啦！”
民众：“水果吧！”
民众：“一些肉干礼盒吧！”

台北市商业处调查发现，消费者最爱的伴手礼种类第1名，就是高热量、高油脂的糕点甜品。最新出炉的“10大发胖”伴手礼：干贝酱、腊肉、蛋卷、榛果巧克力、泡芙、方块酥、香肠、奶油酥饼、猪肉松、牛轧糖。

其中蛋卷、泡芙、方块酥都是会让您肥胖上身的“淀粉+油”，脂肪热量超过总热量30%的食品。

辅大营养系助理教授刘沁瑜：“在过年期间，譬如说你有肝肾疾病、心脏血管疾病、高血压的病人，他在吃这一类(钠)加工品的时候就要非常谨慎，那在淀粉和糖的部分，最直接冲击的就是糖尿病的病人。”

长庚医院营养师潘筱君：“热量密度这个公式的话，热量然后去除以每一份所占的重量去计算，那如果高于4分的话，我们就认为它是高热量密度的食物。”

除了计算热量，也提醒民众在选购礼物时，可以选择比较有健康概念的茶叶、纯咖啡、健康油品、蔬果或无调味坚果，才能把礼物送到心坎里而不是肥油里。

新唐人亚太电视郭云开、李真台湾台北报导。