【新唐人2012年11月28日讯】美国一项新研究显示,常食用甜味剂——高果糖玉米糖浆的人群更容易患上糖尿病。这份报告引发广泛的讨论,引起人们思考甜味剂对国民健康的影响。
这份新研究报告调查了43个国家,在那些经常使用高果糖玉米糖浆的国家中,患有第二类糖尿病的比例要比少用,甚至不用高果糖玉米糖浆的国家高出20%。
研究人员评估了身体质量指数,糖尿病率以及全球粮食消费的现有相关数据。不过,研究报告作者表示,这并不意味着,高果糖玉米糖浆是导致糖尿病的唯一原因,只是说明两者有所关联。
目前,食品公司在生产碳酸饮料,早餐谷类食品和焙烤食品糖时,越来越多的用高果糖玉米糖浆取代糖,并扩展到全球。因此,这份报告受到玉米加工厂商、碳酸饮料厂商等食品加工行业从业者的质疑。
不过赞成也好,质疑也罢,可以预见新的研究结果将引发人们重新思考甜味剂对健康的影响。
新唐人记者周琪综合报导
这份新研究报告调查了43个国家,在那些经常使用高果糖玉米糖浆的国家中,患有第二类糖尿病的比例要比少用,甚至不用高果糖玉米糖浆的国家高出20%。
研究人员评估了身体质量指数,糖尿病率以及全球粮食消费的现有相关数据。不过,研究报告作者表示,这并不意味着,高果糖玉米糖浆是导致糖尿病的唯一原因,只是说明两者有所关联。
目前,食品公司在生产碳酸饮料,早餐谷类食品和焙烤食品糖时,越来越多的用高果糖玉米糖浆取代糖,并扩展到全球。因此,这份报告受到玉米加工厂商、碳酸饮料厂商等食品加工行业从业者的质疑。
不过赞成也好,质疑也罢,可以预见新的研究结果将引发人们重新思考甜味剂对健康的影响。
新唐人记者周琪综合报导