台遏止毒淀粉风暴烧 展开全国大稽查

2013年06月01日社会
【新唐人2013年06月01日讯】台湾最近的毒淀粉事件,如雪球般越滚越大,各县市在星期六展开“全国大稽查”,针对粉圆、黑轮、粄条等八大类淀粉制品进行查核,查验对像扩及传统市场、卖场、夜市、还有小吃店等营业场所,要是店家拿不出原料安检证明,相关产品就得先下架待查。

北市卫生局主秘姜郁美:“锅贴皮、水饺皮、还有酱油包。”

北市卫生局人员,来到锅贴店稽查,光有业者送验的报告书还不够,饺子皮、锅贴皮,还有煮汤用的花枝丸,全得翻出来看。

北市卫生局主秘姜郁美:“它有鱼浆、有马铃薯粉,虽然他说没有任何的修饰淀粉,不含任何修饰淀粉,不过他(店家)还是把它拿去检验。”

超商卖的黑轮也得查,只不过这家超商的黑轮架上,怎么空空如也。

北市卫生局主秘姜郁美:“检验核可证明还没有送过来,所以他们就暂时不卖,这是非常标准的动作。”

报告没到手,有人暂缓上架;但已经取得认证的火锅业者,为求消费者安心,把所有食材原料出处,通通做成表格,连汤底怎么熬,也得交代清楚。

新北市卫生局长林雪蓉:“你所谓“独家”,到底里面加的是甚么东西,你的进货来源是甚么,你有没有核可的证明,当然我们不会公布到细节,但是至少我们会确认你是安全的。”

就算是独家撇步,也得检附完整检验文书。像桃园这家甜品店,虽然有贴报告,却被点名不够完整。

桃园卫生局稽查人员vs.店家:“影本的部分还是要有,要有那个证的章,我们可能需要采样,做后续的检验,好好好。”

镜头转到台中逢甲夜市,这家黑轮业者就细心多了,一口气拿出9张安检证明,连酱油都检了。

台中市卫生局长黄美娜:“为甚么那么多张?”

逢甲夜市黑轮业者:“我们黑轮一张,水晶饺,还有火锅料啊、贡丸啊、油豆腐火锅料,能申请出来的我就申请出来,还有酱油。”

卖场也是这回的稽查重点之一,高雄副市长李永得,漏夜率队紧盯,揪出安检报告,字太小的缺失。全台稽查上路,民众安心吗?

民众:“还是有一点不是很信任,(怎么说不信任?)因为我们一般民众没办法判断。”

民众:“现在台湾不知道甚么可以吃,甚么不能吃,立法规定重一点啊!这样老百姓的生命,才有保障啊!”

毒淀粉流窜搞的人心惶惶,6月1日起,举凡粉圆、粉粿、粄条、肉圆等八大淀粉制品,贩售店家都得拿出安全检验认证,否则就得下架,严重还可处罚最高15万元。

新唐人亚太电视综合报导

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