春季感冒咽喉炎 巧用红枣食疗

【新唐人2014年3月28日讯】初春时节，乍暖还寒，气候相当不稳定，一不小心就容易被慢性咽喉炎缠上。慢性咽喉炎是咽部黏膜、黏膜下层及淋巴组织的慢性炎症。目前治疗慢性咽喉炎的方法很多，如西医一般主张用漱口液，或服用华素片、安吉含片、g菌含片等，不过，这些药物长期使用会导致口腔内环境紊乱。

事实上，慢性咽喉炎相当于中医的“虚火喉痹”，其病因病机为肺肾阴虚导致的虚火上升、咽喉失养。治宜滋养肺肾、清热化痰、润喉利咽。下面介绍三款大枣配方：

1.芹菜100g，罗汉果1枚，大枣12枚，粳米50g。把芹菜切成碎末备用；罗汉果和大枣加适量的水，煮沸半小时，取汤汁再和粳米同煮，成粥后，加入芹菜末煮沸一刻钟就可以。本粥具有清热生津，润肺止咳的功效，对慢性咽炎，支气管炎有比较好的食疗效果。

2.大枣5枚，胖大海5枚，适量的冰糖，沸水冲泡代为茶饮用。此方比较适用于感冒或者演讲者声音嘶哑。

3.大枣5枚，金钗石斛6g，北沙参10g。上3味共煎汁，每星期饮服一至两回。歌唱者平常可常服以润泽声带，保护喉咙，保护嗓音。