美丽心台湾：推广有机 拓展中寮农产新契机（上）

【新唐人2016年12月09日讯】美丽心台湾（95）：推广有机 拓展中寮农产新契机（上）：喜欢吃龙眼干吗？来自中寮每年多达6万斤的龙眼干，不但是安全无毒的，还是用龙眼木、荔枝木烘焙出来的，有一股碳薰味，特别香。

吃过有情人果滋味的糖渍榅桲吗？还有果实吃起来先苦后甘，口中馀留甘味的油甘，这些特别的水果都是中寮的农特产品。

当了20年兽医，再去念北医的生药技术，陈长宏从动物转入植物，然后在花莲种了近8年的有机中草药和蔬菜，却因不敌台风肆虐，离开花莲，来到台风影响最小的南投中寮乡，在因缘聚会下与从台北回乡务农的郑晓璇一起经营有机农场和加工，并成立有机产销班，积极推展友善耕作。

友善耕作的推展其实并不容易，你必须要有辅导生产的技术，让作物种得出来，而且还要有行销的能力，让产品卖得出去，还要卖个好价钱，才能引导更多的人参与，发挥更大的作用。可是难得的是，总有不畏艰辛的先行者，我们来看看陈长宏与郑晓璇两位用心的人，用心的故事

展现台湾各行各业用心的经营者，努力创造台湾新契机，新世界心台湾，展现岛民的勤奋与生命力，创造不同的新视野，让世界看见台湾。