花生本身就是一种非常补身体的食物，对于养护未卜来说功效更甚。当花生跟这个东西配在一起的时候，功效多到数不清。
“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”。——谜底：花生。花生是个宝，营养价值特别高。花生被称之为 “长寿果”，花生的果实花生米人人都喜欢吃，但很多人喜欢花生米的第一理由是好吃美味，其实花生米的营养成分是超乎你想像的。花生米的营养价值非常棒，它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，所以有人把它称之为 “植物肉”花生米既然营养那么高，那平时得多吃些吧！那么究竟如何吃，才能达到最佳的营养效果呢。
花生米+大枣。降血压、降血糖、防老花眼。
食材：花生米60克、大枣（干枣最好）60克。
步骤1，先把花生米煮好。2，放大枣一起煮烂。
是不是很简单呢，每天一次，相当于每天的一顿饭，连汤汁一起吃。
花生的功效
1，保持心脏健康。花生米中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让 心脏更加健康。
2，控制血糖。研究发现，每天以一份花生米取代红肉，可以降低患糖尿病的机率达21%。另外，花生米可以减缓碳水化合物的吸收，因此早上吃花生米，可以让血糖值整天都维持较低的水淮。
3，降血压。花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化、降低血压。
4，延缓衰老。花生米中含有丰富的儿茶素具有很好的抗老化的作用，因此多吃花生有助于延缓衰老。
5，补充钙质花生米中含有丰富的钙质，因此多吃花生米可帮助补充钙质，促进人体的生长发育、预防骨质疏松。
6，保护眼睛。花生米含有丰富的蛋白质，经常食用可以保护眼睛。
──转自《youtube》
（责任编辑：晓玉）
