餐桌上的这4种美食 能不吃就不吃

2017年08月07日健康
【新唐人北京时间2017年08月07日讯】正常生活人是离不开一日三餐的,但是吃的食物中,有的食物吃了对人身体是有益的,但有的食物最好是不吃,就像以下这些食物如果在餐桌上看见,那么最好尽量不要去触碰,不然吃多了是会伤身体的,对你的健康没有什么好处。

1、弹性丸子


丸子是现在生活中比较常见的一种食物,但越来越多的人不愿意自己做丸子吃,大多数都是从外面买回来的,而从外面买回来的弹性丸子,其实并不是什么好的食物。

因为从外面买回来的丸子里面,都加入了很多的肉弹素。那么喜欢吃肉丸的人要知道,肉弹素到底是什么东西。

首先肉弹素主要的成分就是焦磷酸钠,是能增加肉丸保持弹性的,让肉丸吃起来更加的筋道。

其实普通肉丸的弹性主要是来自于蛋白质的凝胶,在肉丸的生产过程当中如果想要保证形成良好的蛋白质凝胶,那么就需要提高水性,蛋白质是一种高分子物质,通过形成凝胶结构,保持水分的能力就会大大提高。

如果肉弹素加的不多,少吃一点没什么问题,但是加的多了,一定不要吃。

2、勾兑丸子


现在很多丸子都喜欢勾兑,鱼虾肉都混在一起,这种丸子吃了对身体是没有好处的。

总之,长期大量吃添加剂和各种肉堆出来的丸子,会给身体健康带来危害。

3、烤培根


烤培根当中含有比较多的危害身体健康的物质,这类物质在实验当中已经被证明是有一定的致病作用的,所以生活中一定要注意避免高温油烟烹饪食物,也就避免丙烯酰胺的食物带来的危害。

丙烯酰胺是在烹煮食物时(温度通常超过摄氏120度)不经意产生的污染物;在食肆和家中烹煮的食 物都会发现丙烯酰胺。丙烯酰胺是一种可能致癌的化学品 。

4、油条


油条是会造成肥胖的。

油条的制作方法决定了油条是一种高热量、高脂肪的食物,虽然吃起来很可口,但是在肠胃当中也是很难把高油脂进行消化的,时间长了就会影响到肠胃的健康,并且导致过多的热量形成脂肪的堆积,造成赘肉以及肥胖的产生了。

所以我们平时一定要吃健康的食物,那些看起来美味但是实际上不健康的东西尽量要少吃。

(责任编辑:凯欣)

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