炸鲜奶 派对小吃家庭做法（视频）

【新唐人北京时间2018年04月23日讯】鲜奶除了用来喝还可以用来炸哦，港式脆皮炸鲜奶，香脆幼滑，派对小吃甜品好吸引，一起来试试做吧。以下介绍有中英文翻译，西人朋友也可以试试哦。

MamaCheung's milk fritters, a great dessert/ party food for the festive season. I hope you like it.

鲜奶糕材料 Milk pudding ingredients:

二百五十毫升全脂牛奶 250g whole milk
二十五克粟粉 25g corn starch
四十克糖 40g sugar
五十克清水 50g water

脆浆材料 Batter ingredients:

七十五克面粉 75g plain flour
二十五克粟粉 25g corn starch
一茶匙发粉 1tsp baking powder
六分一茶匙盐 1/6tsp salt
一汤匙半生油 1tbsp cooking oil
一百毫升冰水 100ml iced water
适量糖霜 Some icing sugar
二十克面粉 20g plain flour
一个胶膜 1 plastic mould/container

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（责任编辑：张信燕）