香辣红烧豆腐 味道浓郁的素菜美食(视频)

【新唐人北京时间2018年08月12日讯】韩式香辣红烧豆腐，用新鲜的豆腐、咸味的辣酱调制，有点辛辣，外面酥脆，内里柔软。配面条或粥很好吃，味道浓郁，它还是一道素菜美食。以下介绍有中英文翻译。

配料：

1包豆腐（18盎司：510克）
3汤匙食用油
1茶匙芝麻油
1茶匙芝麻
1瓣大蒜，切碎
½杯葱末
2个葱，切碎

酱汁混合在一个小碗：
1汤匙酱油
1茶匙盐
1茶匙糖
1汤匙辣椒片
½杯水

Dubu-jorim：두부조림

Ingredients
1 package of tofu (18 ounces: 510 grams)
3 tablespoons cooking oil
1 teaspoon sesame oil
1 teaspoon sesame seeds
1 clove garlic, minced
½ cup minced onion
2 green onions, chopped
For the sauce, mix in a small bowl:

1 tablespoon soy sauce
1 teaspoon salt
1 teaspoon sugar
1 tablespoon hot pepper flakes
½ cup water

还有以下视频示范，按视频右下角“字幕”可设置出现中文正体：

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（责任编辑：张信燕）