豆腐脑 滑滑嫩嫩 甜咸任选(视频)

2019年05月24日美食
【新唐人北京时间2019年05月24日讯】喜欢吃甜的,豆腐脑直接加糖。喜欢吃咸的,浇头就是咸口。甜咸任选。
豆浆: 干黄豆150g 清水1500ml
豆腐脑 豆浆1.2L 葡萄糖内脂3g
咸浇头: 鸡胸肉100g 干木耳一小把 干香菇4朵 鸡蛋1个 料酒1小勺 生抽1小勺+1大勺 老抽几滴 香醋1小勺 糖1小撮 白胡椒1/2小勺 玉米淀粉1小勺 玉米淀粉2大勺 香油1小勺 姜泥1/2小勺 香菜3根
以下YouTube视频示范教大家: https://youtu.be/kgI8ERi4fxM (责任编辑:张信燕)