【新唐人北京时间2019年11月30日讯】南乳猪手 Pig Trotters with Fermented Red Beancurd
2人份量 Serve2
猪手 600g Pig Trotter
花生 50g Peanut
姜 2片 Ginger
水 500ml Water
南乳 25g Fermented Red Beancurd
柱侯酱 10g Chu Hou Paste
蒜头 2cloves Garlic
冰糖 15g Crystal Sugar
绍兴酒 15ml Shaoxing Wine
生抽 15ml Soy Sauce
老抽 5ml Dark Soy Sauce
以下YouTube视频示范:
(责任编辑:张信燕)