炒米粉 家庭简单做法(视频)

2019年12月06日美食
【新唐人北京时间2019年12月06日讯】星洲炒米
材料 Ingredients 130克叉烧 130g Char Siu 10只熟虾/新鲜虾 10 cooked prawns 15克干虾米 15g dried shrimp 一只鸡蛋 1 egg 100克芽菜 100g bean sprouts 200克排粉 200g Rice sticks 青红椒各100克 100g red + green bell pepper each 三粒蒜头 3 garlic cloves 一只红葱头 1 shallot 150克洋葱 150g white onion 两棵葱 2 bunches of spring onions
调味料: Marinade: 1½汤匙鱼露 1.5 TBS fish sauce 半茶匙盐 1/2 tsp salt 一茶匙麻油 1 tsp sesame oil 半茶匙糖 1/2 tsp sugar 半汤匙黄姜粉 1/2 TBS turmeric 1½汤匙辣咖喱粉 1.5 TBS spicy curry powder
以下YouTube视频示范:
(责任编辑:张信燕)