【新唐人北京时间2021年09月05日讯】台湾嘉义的“德山医院”，拥有六十年历史。最近经过工匠的巧手翻修，不仅重现当年的建筑风华，还变身为豆花店，吸引不少民众前来。一起去看看。
巷弄里的老医馆，是一栋1960年代的钢筋混凝土建筑物，采用多种磨石子、抿石子工法等，搭配不同花样的地板与墙面，相当特别！让来店的客人，除了品尝滑嫩可口的豆浆豆花，也能细细品味老屋的建筑脉络。
民众：“嘉义有越来越多的这种老屋啊，重新透过年轻人返乡创业的这种创意，特别来、想要感受一下，那种老屋新生的那种氛围。”
民众：“就一个怀旧的感觉，就满喜欢这种感觉，就老屋改造。”
老屋有许多透明玻璃，外墙的绝版釉面磁砖，清洗后闪闪发亮；还使用已经停产的钻石压花玻璃，门框与窗框全部使用桧木。
第二代豆花业者 刘沅诚：“木框都是台湾的桧木，拿下来重磨；那再来就是玻璃，其实这种钻石型的有分两种，就是分战前跟战后，这一种算是战后的钻石型玻璃。”
喜欢老房子的刘沅诚表示，沿用旧工法修缮，尽量保留老屋特色；不过，过程中却遭遇没水、没电的窘境，最糟糕的是竣工后才发现排水有问题。
第二代豆花业者 刘沅诚：“这里以前就是挂号、给药的台子。那这一间应该就是看诊。在装潢期间，台湾那时候是没下雨的；雨下来的时候，没办法（排水），所以我们里面又等于又重做第二次了。”
宽广的骑楼，打上柔和的灯光，让整个老屋透亮了起来；透过老屋修缮活化再利用，不仅带领我们感受前人的庶民美学，也看见旧时代的老屋容颜。
新唐人亚太电视罗金星、方雅娴台湾嘉义采访报导
