美丽心台湾：与虫共生 青农陈崇铭的无毒馀韵茶

【新唐人北京时间2023年01月30日讯】乌龙茶、红乌龙、红茶、白茶、黄茶等全是陈崇铭的翠玉茶种制作而成。只要品尝过陈崇铭做的每一种茶品，就能深深感受其茶韵与茶气，在舌尖与口腔内串流。原本只是想做市场区隔，才开发出各种品项的茶，而且依据不同茶品，陈崇铭研究出不同茶色的无毒茶汤对应着人体的五脏。然而茶韵跟茶气全来自于茶园的管理，但陈崇铭没有种过茶或卖过茶，对茶其实是不熟悉，一般有机种植需要2～3年生态才会平衡，而陈崇铭却颠覆一般人对无毒茶的栽种时间。机器采收不只是缩短采收时间，还可以减少人工采收的庞大成本，而且手采需要花一整天的时间还不见得采得完，需要看工人的数量，而且还有后续日晒的时间问题。

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