【新唐人北京时间2024年06月04日讯】人们常说，人如其食，所有平民吃东西，总统也吃东西，这是平民与世界上最有权势的办公室领导的少数共同点之一。饮食方式往往暗示人们的性格、价值观、意志力及美德等，让我们看看过去和现在的美国总统最喜欢的牛排类型。
拜登
拜登总统喜欢家乡菜，他的家乡位于特拉华州威尔明顿及其周边地区，包括费城。拜登在担任副总统和总统期间，他喜欢吃一两块费城奶酪牛排，而且不放洋葱。川普
川普众多出名之处之一是他喜欢烤的全熟的牛排，尤其是纽约客牛排，特别要配上番茄酱。奥巴马
奥巴马也许是美国有史以来最国际化的总统之一，他喜欢烤到七分熟的牛排。拜登总统曾经告诉费城NBC“奥巴马总统根本不懂牛排”，并推测这是因为他来自芝加哥，而不是费城或附近地区。一般人都认为牛排应该吃五分熟。
小布什
小布什最喜欢的牛排是鸡肉式煎牛排配肉汁，这可能是遗传原因。这是他家的一道主食，一直到他爸爸入主白宫，这意味着小布什很可能就是吃着这道菜长大的。克林顿
克林顿最着名的饮食习惯可能是对麦当劳的偏爱，这种习惯可能导致了他的心脏问题，所以在后来的生活中他成为素食主义者。他曾经吃下一大块带伯纳斯酱和洋葱圈的牛排。前白宫厨师沃尔特·谢布（Walter Scheib）告诉美国广播公司（ABC），他给总统提供24盎司的牛排“而他的盘子总是干净的”。
老布什
老布什将炸鸡式牛排引入了布什家族，但他也很乐意尝试其它切法和类型的牛排。前白宫厨师约翰·莫勒（John Moeller）曾告诉美联社，老布什可能是他为之做过饭的总统中最大胆的食客。吉米·卡特
卡特在白宫期间喜欢吃美味的南方鸡肉菜肴，这源于他的乔治亚血统，但他最喜欢的牛排是12到14盎司、2英寸厚的沙朗牛排，烤至半熟或五分熟，美味多汁，恰到好处。如果盘子里添加某种奶制品，那就更好了。他非常喜欢奶制品。肯尼迪
众所周知，肯尼迪总统的胃不太好，所以可能永远无法真正知道他喜欢吃什么样的牛排。事实是，他只能吃清淡的牛排，配上几颗豌豆、胡萝卜和土豆泥。据肯尼迪总统图书馆称，无论他吃什么，不管和谁一起吃，他都不会吃多，而且经常需要别人提醒他吃。
艾森豪威尔
艾森豪威尔总统喜欢吃半熟牛排，并在户外直接在炭火上烤制。如果你不相信总统的牛排订单反映了他们的执政风格，艾森豪威尔可能会改变你的想法。作为二战期间的将军，他是霸王行动的最高指挥官，诺曼底登陆扭转了战争的局势，并导致了纳粹政权的失败。
杜鲁门
另一位喜欢吃全熟牛排的总统是杜鲁门，并经常搭配清淡的蔬菜，他不会吃其它种类的牛排，正如他曾经说过的一句名言：“只有土狼和食肉动物才吃生牛肉。”他曾说过，他不太关注盘子里的东西，他“在军队里学会了吃任何能得到的东西并喜欢它”。
罗斯福
罗斯福任职期间，白宫的食物是出了名的糟糕。众所周知，如果有人被邀请共进晚餐，必须事先吃饱，否则就会挨饿。有充分的证据表明，罗斯福喜欢牛排，以及许多其它精美的食物，但考虑到当时的时代，他吃到的牛排可能都不太好吃。
（记者李昭希编译报导/责任编辑：林清）
