【新唐人北京时间2024年10月13日讯】我们和一群小朋友们去果园摘油甘果，并制作油甘果酱面包，一起辛苦并快乐着吧。
来到台湾彰化县和美镇一处果园，里面种植了大量的油甘树，校长带学生实地参访在地青农经营的油甘农场，认识这神秘的果实。
和东国小校长柯伯儒：“参访过程当中，我们可以体会到，其实农夫种植这些农作物，是很辛苦的，也希望好好珍惜这些很好的食材。”
国小学生：“刚才去采了（油甘），很多虫很辛苦，太阳很大。”
除了采果，农会的家政妈妈，还手把手亲自教导学生，做油甘果酱欧式面包，只见大伙把面团和着油甘蜜饯，果酱则是用油甘搭配蘋果下去熬煮，创造出另一种风味。
和美农会总干事谢燕如：“我们到餐桌的部分，我们用我们的油甘来做成果酱，把它揉入我们的面团，做一个软法。”
和美青农郑和仁：“让学生体验一下无毒的种植，跟健康的水果，让他们感受，农夫种植的经过，跟体验农夫的生活。”
从产地到餐桌的食农体验，让和东国小学生，在参访与体验过程中上了一堂宝贵的户外课。
新唐人亚太电视叶锡鸿台湾彰化采访报导
