發掘台南市場隱藏美食!專刊匯集30位職人故事土魠魚羹、碗粿,一道又一道,台南傳統市場美食擺滿桌。台南市場處推出職人專刊《台南好呷市》,匯集30位市場職人動人故事,進一步發掘隱藏在菜市場的傳統小吃。2024年09月21日 環球直擊新聞
日本中谷屋年糕 一秒三次打糕的匠人技藝開業近30年的中谷堂以超高速打年糕技壓群雄、聞名全國。一秒兩三次的打擊速度,吸引人們慕名前來,不僅要嘗嘗美味的艾草小豆年糕,還要一睹這讓人手心冒汗的打糕場面。2021年12月10日 環球直擊新聞