過年限定美食 美濃手工製做軟Q「柴燒年糕」屋簷下,煙霧瀰漫著柴燒味,六個鍋爐的火燒得紅通通的,堅持24小時柴火慢燒,剛起鍋的琥珀色年糕,就像麥芽糖一般黏稠,這可是高雄美濃客家莊,遵循傳統手工製作的柴燒年糕,傳遞阿嬤的古早味。2023年01月19日 環球直擊新聞