花錢買檢疫證　未檢疫家禽成盤中餐

【新唐人2011年3月28日訊】（中央社台北28日電）大陸食品安檢漏洞百出，廣州有媒體揭發惠州的家禽運輸商只要花人民幣35元，就能買到家禽檢疫證明，當地大量未經檢疫的家禽直接運到深圳市場出售，最後成為盤中餐。

廣州日報報導，惠州市某家雜貨店販賣雜貨的同時，還幫當地陳江檢疫站開具檢疫證明，每天都有近20輛車的雞鴨鵝、乃至鴿子，從這裡源源不斷運往深圳的禽類批發市場。

廣州日報記者偽稱收購鴿子前往查訪，證實這家雜貨店沒有經過任何檢疫，就可以拿到1張印有「惠州仲愷高新技術產業開發區動物衛生檢疫所檢疫專用章」的檢疫合格證明及消毒證明，而且不是偽造的，費用僅需35元。

另據香港明報報導，深圳官方的食品抽查結果也顯示，有近30%即食熟肉和20%醃肉不合格，有知名餐廳的即食鹽焗鳳爪和鹽焗雞被驗出大腸桿菌超標。

報導稱，深圳市場監管局26日發佈今年首季對即食熟肉食品、醃臘肉的抽驗結果，顯示115批次即食熟肉中，有32個批次不合格，不合格率接近30%，而20批次食品原料醃臘肉則有20%不合格。