【食·文化】Pita口袋餅

2017年01月03日衣食住行
「食·文化」視頻大賽參賽作品

"Pita口袋餅"其實約3年前就分享過,文字版可參考這邊:http://www.dodocook.com/recipe/41272

今天特別做了影音版讓需要的朋友能看得更清楚。
看完別忘了給個讚也歡迎分享呦......
花了歐巴桑好長時間整理影片呢!
沒攪拌機可用手揉或以之前分享過免揉方式,
除了烤箱外也可用平底鍋烘烙完成。
餡料不局限,喜歡什麼擺什麼,方便即可~
起士ˊ火腿ˊ培根ˊ烤肉片....各式各樣蔬菜都能自己變化。
有時我就直接拿烙好麵皮吃,也非常Q香呢!
餅皮橄越薄越酥,厚些則較有口感,可依需要自己決定。
這配方除了Pita口袋餅外,橄成長片狀刷點奶油即成印度烤餅,
披薩運用也相當不錯喔。😊




新唐人電視臺舉辦的「食·文化」視頻大賽已進入火熱的投票階段,投票時間從美東時間2017年2月3日起,至2017年2月17日截止。投票期間每週都將抽出50名幸運兒,只要為你心目中喜愛的影片投出一票,就有機會贏得好禮!

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