港式年糕 新年食品簡單做法（視頻）

【新唐人北京時間2018年02月15日訊】賀年食品港式椰汁年糕，簡單易做，送禮或自己吃都很棒，寓意新的一年步步高升哦。一起做做看吧，以下視頻有中英文翻譯和粵語，由港人教大家，跟著做就會。

Nian Gao Chinese New Year Cake Easy Recipe

材料/ Ingredients:

六百克水磨糯米粉 600g Glutinous rice flour
十四克澄粉 14g Wheat starch
二百毫升椰漿 200ml Coconut milk
一湯匙椰子油／生油 1tbsp Coconut oil/Cooking oil
五百毫升清水 500ml Water
五百克片糖 500g Slab golden sugar
兩個蒸盤 2 Aluminium containers
(直徑二十厘米，四厘米深/20cm in diameter, 4cm deep)
一個蒸爐（可以用普通鍋）1 steamer/wok

相關視頻：

（責任編輯：張信燕）