【新唐人北京時間2018年03月14日訊】香港人超會煲湯水調節身體，春天濕氣重，容易引發腰酸背痛，喝些補腎祛濕的湯最合適。
香港湯水達人教用牛大力來煲五子毛桃，具有祛濕、舒筋活絡、養腎功效，這道湯味道清甜，是春夏必備的去濕湯水。
材料：
椰棗 10 粒
五子毛桃 約 2両半
肉 1 斤（不加肉也可以）
牛大力 約 1斤
做法：
1）肉眼汆水
2）將五指毛桃用清水浸大約十分鐘，瀝水備用
3）牛大力洗乾淨
4）水大滾，將所有材料放入鍋，大滾十分鐘，轉細火煲三小時，加鹽調味便完成
還有以下視頻教大家，有中文字幕翻譯：
相關視頻：
（責任編輯：張信燕）
香港湯水達人教用牛大力來煲五子毛桃，具有祛濕、舒筋活絡、養腎功效，這道湯味道清甜，是春夏必備的去濕湯水。
材料：
椰棗 10 粒
五子毛桃 約 2両半
肉 1 斤（不加肉也可以）
牛大力 約 1斤
做法：
1）肉眼汆水
2）將五指毛桃用清水浸大約十分鐘，瀝水備用
3）牛大力洗乾淨
4）水大滾，將所有材料放入鍋，大滾十分鐘，轉細火煲三小時，加鹽調味便完成
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