【新唐人北京時間2018年06月04日訊】蒸腸粉是大多數廣東人喜愛的美食,可謂老少人人愛,港式家庭做法簡單,做早餐或茶點都可以,可試試做給一家人吃。
可加自己喜歡的配料,如鮮蝦、碎肉、雞蛋、叉燒、青菜等等。
材料:
120克粘米粉(在來米粉)
30克澄麵粉
30克粟米粉(玉米粉)
10毫升油
450毫升水
1/4 茶匙鹽
餡料:
蝦米(提前洗淨浸泡)
蔥粒
(或其他你喜歡的餡料)
醬汁:
一湯匙生抽(醬油)
一湯匙糖
三湯匙水
一湯匙蠔油
配料:
120克米粉
30g小麥麵粉
30克玉米麵粉
10毫升油
450毫升水
1/4茶匙鹽
餡料:
乾蝦(預先浸泡)
蔥(切碎)
(或者你喜歡的任何其他填充物)
醬:
1湯匙醬油
1湯匙糖
1湯匙蠔油
3湯匙水
還有以下視頻示范:
相關視頻:
(責任編輯:張信燕)
可加自己喜歡的配料,如鮮蝦、碎肉、雞蛋、叉燒、青菜等等。
材料:
120克粘米粉(在來米粉)
30克澄麵粉
30克粟米粉(玉米粉)
10毫升油
450毫升水
1/4 茶匙鹽
餡料:
蝦米(提前洗淨浸泡)
蔥粒
(或其他你喜歡的餡料)
醬汁:
一湯匙生抽(醬油)
一湯匙糖
三湯匙水
一湯匙蠔油
配料:
120克米粉
30g小麥麵粉
30克玉米麵粉
10毫升油
450毫升水
1/4茶匙鹽
餡料:
乾蝦(預先浸泡)
蔥(切碎)
(或者你喜歡的任何其他填充物)
醬:
1湯匙醬油
1湯匙糖
1湯匙蠔油
3湯匙水
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(責任編輯:張信燕)