尖椒皮蛋 美味10分鐘上桌（視頻）

【新唐人北京時間2018年07月04日訊】自己做尖椒皮蛋很容易，簡單幾個步驟，10分鐘就可上桌，以下介紹有中英文翻譯，一起來試試看吧。

材料：
皮蛋 2隻
蒜頭 3瓣
指天椒 2隻
芫茜 2棵

醬汁：
鹽 半小匙
糖 半小匙
胡椒粉 半小匙
麻油 1小匙
紅油 1小匙(紅油我是自家製的： 可用花椒油或是花椒油代替）
醬油 1大匙
鎮江醋 1 大匙

Century Egg with Hot Pepper

Ingredients
Century eggs 2
minced garlic 3 pcs
Chili pepper 2
Coriander 2 bunches

Sauces

Salt 1/2 tsp
Sugar 1/2tsp
Pepper 1/2tsp
Sesame Oil 1tsp
Peppercorn chili oil or chili oil 1tsp
black vinegar 1tbsp
soy sauce 1tbsp

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（責任編輯：張信燕）