韭菜盒子 皮薄餡靚好美味(視頻)

2018年09月21日美食
【新唐人北京時間2018年09月21日訊】韭菜盒子的外皮做的薄,無疑是更好吃,內餡當然也做得很豐富,一起試試看。

韭菜盒子材料麵糰(Crispy Chives Dumplings Dough ingredient)

乾酵母/Dry yeast 3g
中筋麵粉/All-purpose Flour 300g
溫水/warm water 200cc
鹽/salt 3g
食用油/Edible oil 5g

韭菜盒子內餡

韭菜/Chives 100g
香油/sesame oil 5g
雞蛋/egg 2
胡椒粉/pepper 1g
鹽/salt 2g
雞粉/Chicken Flavo 1g

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(責任編輯:張信燕)