豆腐腦 滑滑嫩嫩 甜鹹任選(視頻)

2019年05月24日美食
【新唐人北京時間2019年05月24日訊】喜歡吃甜的,豆腐腦直接加糖。喜歡吃鹹的,澆頭就是鹹口。甜鹹任選。
豆漿: 幹黃豆150g 清水1500ml
豆腐腦 豆漿1.2L 葡萄糖內脂3g
鹹澆頭: 雞胸肉100g 幹木耳一小把 幹香菇4朵 雞蛋1個 料酒1小勺 生抽1小勺+1大勺 老抽幾滴 香醋1小勺 糖1小撮 白胡椒1/2小勺 玉米澱粉1小勺 玉米澱粉2大勺 香油1小勺 薑泥1/2小勺 香菜3根
以下YouTube視頻示範教大家: https://youtu.be/kgI8ERi4fxM (責任編輯:張信燕)