【新唐人北京時間2019年07月23日訊】芝士布丁，漂亮又美妙的點心。
Ingredients for mocha pudding（摩卡布丁）：
1 1/2 tbsp agar-agar powder（燕菜粉）
150g caster sugar（細砂糖）
1000ml water（水）
1 tbsp instant coffee powder（即溶咖啡粉）
2 tbsp cocoa powder（可可粉）
3 tbsp boiling water（熱水）
4 tbsp sweetened condensed milk（甜煉奶）
Cheese pudding（芝士布丁）:
100g cream cheese（奶油芝士）
125ml milk（鮮奶）
1 1/2 tsp agar-agar powder（燕菜粉）
60g caster sugar（細砂糖）
225ml water（水）
以下YouTube視頻示範：
（責任編輯：張信燕）
