【新唐人北京時間2019年07月29日訊】灌湯包，緊實彈牙，咬開後流出的雞湯無比美味。
配料
包子皮：
中筋麵粉 200g
溫水 105g
鹽 1小撮鹽
包子餡:
五花肉 400g
雞蛋 1個
芝麻油 2小勺
生抽 1大勺
蠔油 1大勺
鹽 1/4小勺
糖 1小撮
薑 1小塊
白胡椒 1小撮
皮凍：
水 750ml
雞腳 3個
雞骨架 半付
小蔥 2根
薑 1小塊
八角 1個
鹽 1小勺
以下YouTube視頻示範：
（責任編輯：張信燕）
灌湯包 緊實彈牙 雞湯無比美味（視頻）
2019年07月29日美食
灌湯包（視頻截圖）
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