舒芙蕾鬆餅 吃起來很幸福(視頻)

2019年10月08日美食
【新唐人北京時間2019年10月08日訊】鬆軟!舒芙蕾鬆餅/ふんわりスフレパンケーキ
[ 6cm x 3片] 低筋麵粉 Cake or all purpose flour—20g 砂糖 Sugar—5g 蛋黃 Yolk—1個 沙拉油 Vegetable oil—1/2大匙 牛奶 Milk—1/2大匙
蛋白 Egg white—1個 砂糖 Sugar—10g
草莓 Strawberries—約150g 冷凍綜合莓 Frozen berries—約100g 砂糖 Sugar—1/2大匙 檸檬汁 Lemon juice—1/2小匙 迷迭香 Rosemary—1支
優格 or 鮮奶油 Plain yogurt or Whipped cream—適量 蜂蜜 Honey—少許 糖粉 Icing sugar-少許
以下YouTube視頻示範:
(責任編輯:張信燕)