【新唐人北京時間2019年10月11日訊】魚香茄子煲
配料：
茄子2條，梅香鹹魚1塊，肉沫50克，蒜粒、
蔥白適量，醬油10克，蠔油10克，糖8克，清水4勺，
柱侯醬20克。
以下YouTube視頻示範：
（責任編輯：張信燕）
魚香茄子煲 比肉還好吃（視頻）
2019年10月11日美食
魚香茄子煲（視頻截圖）
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