日式舒芙蕾起司蛋糕 綿密鬆軟 好吃停不下（視頻）

【新唐人北京時間2019年11月27日訊】高成功率！日式舒芙蕾起司蛋糕/ Cotton Cheesecake

日式舒芙蕾起司蛋糕/スフレチーズケーキ [ 6寸 x 1個份 ] 乳酪 Cream cheese—200g 奶油 Butter—20g 砂糖 Sugar—15g 牛奶 Milk—30cc 鮮奶油 Heavy cream—20cc 蛋黃 Egg yolk—3個 低筋麵粉 Cake flour—35g 蛋白 Egg white—3個份 砂糖 Sugar—35g

以下YouTube視頻示範：

（責任編輯：張信燕）