【新唐人北京時間2019年12月11日訊】很多時候，如果吸取足夠的營養會更好地控制疾病。來看一下有多年經驗的營養師解析營養對人體健康的影響。
營養師表示，對於有慢性病的人群，如果能夠吸取足夠的營養物質，則可以達到降低用藥量，甚至更好的控制疾病。
營養師 Allison Lin：「大部分慢性病比如心血管疾病，血糖的控制，小朋友和老年人都有的過敏氣喘，還有比較容易感染的像肺炎等，在平常如果能夠多注重飲食的補充，做好身體的抗發炎抗氧化，讓我們的免疫系統能夠平衡，好好調節，身體是有能力對抗這些疾病的，慢性病對身體的損害。」
她建議民衆，食用魚油及各種維生素礦物質等，讓身體獲取更多營養成分。
她還指出，癌症病人如果使用放射線性治療，則會遭受很強的副作用，其中有一半以上的病人是因爲營養不良，導致治療效果不佳。
營養師 Allison Lin：「我們的研究大概着重在各種不同的營養素的介入，包括魚油，還有大多數聽過的好的細菌，益生菌，多種植物萃取出來的營養素，搭配足夠的維生素，足夠的蛋白質，去給一些病人做支持，我們都看到滿好的控制，包括腫瘤的控制，能夠如期的完成他需要做的療程。」
Allison還說明，營養素包括各種顏色的蔬菜水果萃取物，如薑黃素，花青素，β-胡蘿蔔素，茄紅素等。
同時，她還提醒老年人，由於年紀大胃口變差，一定要注意補充蛋白質的攝入。
營養師 Allison Lin：「有時候爲了吃得清淡一點，擔心血管堵塞的問題的時候，反而蛋白質部分也跟着減少了，所以常常你的肌肉就會流失，肌肉流失我們的體力我們的行動跟你的肌肉有很大的關係，如果你的肌肉不足，其實也很容易跌倒，也可能影響到我們的免疫，所以老年人第一個要注意的就是蛋白質吃得要足夠。」
另外她解釋，腸道是負責吸收營養素跟排泄毒素的地方，因此，民衆應該補充足夠的纖維素和益生菌，保持腸道健康。
新唐人記者楊陽洛杉磯採訪報導
