失眠，睡不著，令人感到疲勞、易怒、注意力不集中，而且會影響日常生活，如果短期失眠，蘋果加生薑可以幫助解決問題，下面就把這個方法分享給大家。
1.清洗蘋果：蘋果放入盆中，加入一些清水，蘋果上面加入一勺食鹽，把果皮搓洗乾淨，食鹽具有殺菌消毒作用，食鹽呈顆粒狀，可以把果皮上的果臘搓洗乾淨。
2.蘋果對半切開，切成四份，去除中間的果核，再把蘋果切成薄片，切好放入清水中，防止氧化變黑。
3.清洗生薑：也用食鹽來搓洗，生薑表皮的污垢一定要仔細地清洗乾淨，接著把生薑切成絲，裝入盤中備用。
生薑皮呈涼性，薑肉呈熱性，兩者之間搭配食用才能起到一個綜合的作用。
4.準備一把紅棗，清洗乾淨。用刀把紅棗切成小塊，去掉棗核。
5.準備一口砂鍋，加入蘋果片，一小勺白糖，加入多一點的清水，沒過蘋果片，攪拌均勻之後開大火燒開，再加入一塊老冰糖，把薑絲和紅棗加入，轉中小火，蓋上蓋子，燉15分鐘，時間到， 一道好喝的養生甜湯就做好了。
白糖可以防止蘋果在煮的過程中發生褐變，老冰糖具有一定的滋補作用。
蘋果性溫，用於脾經和肺經，有很好的健脾和胃、美容養顏、潤腸通便的功效。對於心脾兩虛，腸胃不合導致的失眠，有很好的調理作用。
蘋果薑茶不但降低失眠多夢的情況，還可以緩解壓力，對於女性既可以緩解宮寒，又可以減少皺紋，具有美容助眠的功效。
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（責任編輯：嘉欣）
